恵方巻きのレシピと調理手順

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2月3日の節分に恵方巻きを作りました。

用意するもの
恵方巻きセットで作りました。
上にあるのはひじきでお弁当用でもあります。

調理手順
まずはブロッコリーをゆでます。
ブロッコリーはこのときの残り半分です。

次はひじき。

ひじき、しばらく煮ます。

ではおまちかね。恵方巻きです。

ごはん１合半分ぐらいかなぁ。に、お酢は20cc弱。

ごはんの準備ができました。

その頃ひじきは。。。
あぶらあげを入れ、水が飛ぶまでもうしばらく煮ます。

恵方巻き、買ったままのサイズではちょっと大きいので半分で作りますね。

のり、ごはん、巻いて、完成。


具は下から順に、かにかま、きゅうり、サーモンにえび、かんぴょう、たまご焼きにツナサラダ、そしてかにです。

途中でご飯足りなくなっちゃったから追加したりもして。。。

そしてできました。

明日のお弁当も楽しみです。おかずはないしょ。

それでは。
いただきまーす。

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