用意するもの
長崎皿うどん
野菜（はくさい、たまねぎ、ピーマン、にんじん）
肉（豚肉）
海鮮（えび、ホタテ）
調理手順
まずは野菜（はくさい、たまねぎ、にんじん、ピーマン）を細かく切った後、
火が通りにくい野菜（たまねぎ、にんじん、はくさいの芯）から、炒めます。
焦げないように、お水を入れます。
しばらく炒めます。
皿うどんのパッケージはこんな感じ。
お肉を炒めます。
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はくさいの葉、それとピーマンを炒めます。
お水を足します。
だんだん出来てきました。
最後にえびとホタテを入れます。
たれを入れて味見。
ちょっと塩とお水を入れました。
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盛り付けたら完成です。
いただきまーす。
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