肉味噌坦々麺

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お昼に食べた肉味噌坦々麺。

用意するもの
もやし
豚のひき肉
たまご
ねぎ

調理手順
豚のひき肉でそぼろを作ります。
味噌を混ぜてみました。

ゆでたまごも作ります。

その間にスープの準備もしておきます。

ゆでたまごのお湯が沸騰してしばらくしたらもやしと麺を入れます。
ころあいを見てたまごを取りだし、殻をむいておきます。

麺がゆであがったら盛り付けて完成です。

いただきまーす。

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