なすの肉巻き揚げ

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なすの肉巻きを作って、それを揚げました。

用意するもの
なす １本
しそ １０枚
豚肉スライス １０枚

調理手順
なすを切って皮を軽くむきます。
豚肉は広げてしおこしょう。

そしたらしそとなすをぶたにくの上に置いて、巻きます。

これを１０個作ります。

できました。

小麦粉用意します。スプーン４杯ぐらいかな、水に溶かします。
油も用意します。

揚げます。

じっくり揚げて、できたら完成。

いただきまーす。

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